Tasznik pospolity
Ziele bardzo popularne, występujące na całym świecie. W naszym kraju chwast ten upodobał sobie przeważnie pola, łąki, tereny przydrożne, a także – ku naszym strapieniom – ogrody. Ma białe niepozorne kwiatki zebrane w grona, z nich wykształcają się wkrótce torebki nasienne o sercowatym kształcie. Jego łacińska nazwa nawiązuje właśnie do kształtu nasion przypominających torby pasterskie używane w wielu krajach. Ziele ma też stąd różne nazwy: „torba kapucyńska”, „sakiewka Judasza” - we Francji, a „serce matki” w Anglii. Tasznik pospolity jest od najdawniejszych czasów znany jako ziele lecznicze. Już w starożytnej Grecji stosowany był do tamowania krwi, głównie z dziąseł i jamy ustnej. Również medycyna ludowa uznała jego właściwości przeciwkrwotoczne. Stosowany jest także w obecnych czasach. Jako surowiec wykorzystuje się całe ziele, w którym zawarte są witaminy C i K oraz flawonoidy. Napary z tasznika wykorzystuje się do przemywania ran. Nalewka reguluje trawienie i bolesne oraz obfite miesiączki. Tasznik wykazuje również działanie ściągające i lekko moczopędne. W kuchni tasznik pełni rolę przyprawy. Najlepsze są młode listki, pojawiające się na początku wiosny. Mają delikatny goryczny smak i aromat. Można je wykorzystać do sporządzania zupy ziołowej. Tasznik jest zielem kwitnącym prawie przez cały okres wegetacji, jednak zbiory dla celów leczniczych czy spożywczych najlepiej jest przeprowadzać w kwietniu i maju. Ścina się wówczas całe ziele i suszy w miejscu przewiewnym
Strony, które warto zobaczyć: stomatologia bydgoszcz foteliki samochodowe